Kakbak.

Mor Jennys vidbrända kakor

Ca 10 st

1/2 påse cashewnötter
1/2 påse hasselnötter
1/2 påse pekannötter
lite smör
lite socker
lite kakao

Gör så här:
Sätt ugnen på 250 grader.
Mixa nötterna till ett mjöl. Knåda i smöret och rör ner socker och kakao.
Märk att kakorna flyter ut och blir bruna i kanten. Undra stilla hur de möjligtvis kommer att bli färdiga i mitten innan de bränts vid. Vrid ner värmen på ugnen till 100 grader och öppna luckan. Vifta med en kärlhandduk in kall luft och ha luckan på glänt ett tag tills du tröttnar stå och vakta. Stäng luckan och avlägsna dig från köket tills det känns i lilltån att det är dags att kolla till kakorna. Ta ut dem. Smaka om du vågar.


Kommentarer:
Postat av: Lowa

haha.. Tack ! så här brukar den här hemmamorsans bakverk också se ut!


Skriv en ny kommentar:

Namn
Kom ihåg mig?

E-post:

URL:

Kommentar:

Trackback