Storm!
Innan jag glömmer... på begäran av Tessa ska jag be Maggan lämna receptet på den goda "älgmarinaden" som hon bjöd på i Härnösand!
Bästa låten just nu:
Laura Sweden - Release me. Ni har väl sett Saab (tror jag) reklamen på teve? Såååå braaa!
Ja... det var allt för nu.
Här kommer receptet: Först ska du göra steken klar i ugnen på 125, tips: använd termometer! Under tiden gör marinad: 1,5 dl balsamvinäger, 0,5 dl soja, 3 msk kalvfond (flaska), 1,5 tsk svartpeppar och massor av riven färsk ingefära. Lägg ner den varma steken i dubbla påsar och låt ligga i ca 3 dygn. Superdundergött!!!!!
Ser jag rätt? En orkanfri dag? Med sol?? Romatiska komedier kan man bara inte växa ifrån. Bäst av allt är de där highschoolfilmerna, jag tror väl fortfarande att jag är 20...
Marinadönskaren
Tack Maggan!! Nu ska jag sno älgstek av daddy. Typ hur länge ska den va i ugnen?
Tack Maggan!
Haha, jaa... jag gillar också highschoolfilmer. Man är en tönt, helt enkelt. :)
...tid?? Vet inte, men termometern ska stå på 70-72 grader. Lycka till!!